Workstation: Excelência em Ambientação

Priorizamos a organização do ambiente de trabalho e rotinas que maximizam eficiência e precisão no preparo de coquetéis, com os melhores ultensilios e usando as tecnicas corretas.

Aprenda praticando em uma Workstation de verdade

Oferecemos uma estaçao de trabalho completa nos padroes internacionais em nosso treinamento especializado para aprimorar suas habilidades na arte da Mixologia

Ambiente Organizado

Estruture sua estação de trabalho ergonomicamente, posicionando utensílios, ingredientes e equipamentos para otimizar movimentos e garantir fluidez no preparo, mesmo em alta demanda.

Prática Constante

Desenvolva memória com técnicas fundamentais de shake, stir e build. Utilizamos treinamento cronometrado para reproduzir coquetéis com precisão em qualquer condição.

Degustação Clássica

Explore coquetéis clássicos autênticos, compreendendo as razões técnicas de cada proporção e método. Identifique nuances de sabor para desenvolver palato crítico e capacidade de ajuste.

Transformamos bartenders em profissionais metódicos e consistentes, capazes de entregar experiências memoráveis sob pressão, elevando o padrão do seu estabelecimento.